Curcuma déshydraté en poudre - cru & bio

Le curcuma est reconnu pour booster le système immunitaire, est un puissant anti-oxydant et anti-inflammatoire. C’est l’une des plantes les plus anti-oxydantes au monde.

Le principe actif majeur est la curcumine qui contribue à protéger les cellules contre les dommages oxydatifs.

💛 Ses vertus : 

- Anti-inflammatoire puissant : grâce à la curcumine, il aide à réduire l’inflammation chronique (douleurs articulaires, arthrite, inflammations digestives…).

- Antioxydant majeur : il protège les cellules du stress oxydatif et ralentit le vieillissement cellulaire.

- Renforcement du système immunitaire : il aide le corps à mieux se défendre contre les infections, virus et bactéries.

- Soutien digestif : il favorise la production de bile, améliore la digestion des graisses et réduit ballonnements et lourdeurs.

- Détoxifiant du foie : il soutient le foie dans ses fonctions de nettoyage et de régénération.

- Protection cardiovasculaire : il améliore la circulation sanguine et contribue à réduire le cholestérol LDL et les triglycérides.

- Soutien du cerveau et de la mémoire : la curcumine stimulerait la production de BDNF (facteur neurotrophique dérivé du cerveau), bénéfique pour la mémoire et la prévention des maladies neurodégénératives.

- Effet antidépresseur naturel : des études récentes suggèrent un rôle positif dans la régulation de l’humeur.

- Soutien articulaire et musculaire : il réduit les douleurs liées à l’arthrose et aide à la récupération musculaire après l’effort.

- Soutien cutané : il apaise certaines inflammations de la peau (eczéma, psoriasis, acné) et favorise la cicatrisation.

💛 Pour en savoir plus sur l'utilisation et les bienfaits du curcuma, consultez également notre article de blog :

CROC'ENVIE

Installé en Bretagne, à Ploemeur, Armand met toute son énergie dans la production d'aliments crus super sains et super bons. Il essaye de sourcer ses ingrédients en Bretagne (comme les algues, le chanvre ou la spiruline) et travaille avec des partenaires en local pour les produits qui viennent de loin. C'est donc naturellement qu'une collaboration exclusive s'est faite avec Biovie. Armand vous explique son parcours :

" J’ai commencé à m’intéresser à l’alimentation vivante tôt dans ma vie, à la vingtaine, suite à la lecture du livre: la "Vie Biogénique" d'Edmond Szekely.
A cette époque, je pratiquais intensément le yoga et j’aspirais à comprendre les principes d’une alimentation harmonieuse. Je me passionnais pour l’activation et la germination des graines.

Après plusieurs séjours ayurvédiques en Inde du Sud, je me suis tout particulièrement intéressé au potentiel de régénération de l’organisme. Suite à des problèmes de santé de membres de ma famille, j’ai cherché des solutions pour les aider à réformer leur alimentation. De cette expérience m’est venue la motivation de créer des compositions alimentaires crues afin de faciliter la transition vers une alimentation vivante ; clé de voûte pour un retour à la santé.

Il y a de multiples pistes pour bénéficier de bons apports nutritionnels, j’ai voulu rassembler les recommandations principales et simplifier leur utilisation grâce à des préparations concentrées en nutriments et principes actifs. Je crée des assemblages qui permettent d’élaborer simplement des préparations instantanées à associer avec des fruits et légumes crus facilitant la transition vers une alimentation vivante.

Mon expérience de 7 ans comme restaurateur m’a permis d’acquérir les compétences pour créer un laboratoire de production alimentaire. J’élabore mes recettes avec exigence, la recherche du goût et de la texture sont évidemment au cœur même de ma démarche.

J’anime régulièrement dans mon laboratoire des ateliers sur les laits végétaux, les graines germées, la lacto-fermentation."

On vous recommande de faire un passage par chez lui si vous êtes près de Ploemeur !

- Ingrédient : Curcuma*
*ingrédients issus de l’agriculture biologique.

- Conservation : dans un endroit sec et à l’abri de l’humidité. Bien refermer le sachet ou les placer dans un contenant hermétique pour limiter l'humidité et la perte d'arômes.

- Packaging: sachet avec zip refermable, 80 g.